В лесах и парках стоит аромат цветущей липы. В этом году с некоторым опозданием начался липовый сезон, когда дерево покрывается небольшими желтовато-белыми цветками, медоносами, которые собирают на зиму и активно используют в народной медицине. Из цветков липы заваривают вкусный целебный чай, добавляют в супы, салаты. А в косметических целях  отвары из липы могут заменить новейшие разработки […]

Сейчас на рынках изобилие свежих красивых томатов. Однако есть мнение, что помидоры опасно потреблять при воспалении суставов (артрите, подагре, ревматоидном артрите) и околопозвоночных мышц при грыже диска. Так ли это? Стоит ли отказываться от помидоров, когда на прилавках лежат уже не пластиковые зимние образцы, а мясистые и ароматные плоды?

Сезонные продукты самые натуральные, вкусные и недорогие. Чем нас порадует октябрь? На что обратить внимание на рынке и в гипермаркете? Осенние яблоки, ягоды, тыква, капуста, узбекский виноград и другие фрукты-овощи, которые нужно покупать сейчас.

На рынки и в магазины уже вовсю поступают первые натуральные фрукты и овощи. На что полезно налегать в начале лета, чтобы сохранить наши суставы здоровыми, а кожу молодой и упругой? Итак, не пропустите… Лучшие сезонные продукты июня.

Стартовал сезон черешни. Сейчас, наконец, она поступает к нам уже спелая, максимально натуральная и по хорошей цене (на рынках Казани и гипермаркетах стоимость около 250 руб. за кг). Но сезон сладкой ягоды не долгий, поэтому не теряем время.

Стремясь сохранить здоровье и молодость, многие готовы на разные ухищрения, в том числе не жалеют денег на чудодейственные продукты: супер-бады и супер-фуды . Но при этом не замечают самых простых, и гораздо более эффективных полезных средств, к тому же вкусных и натуральных (в отличие от «космической» еды в привлекательных упаковках).

Отправляюсь на рынок за продуктами, не забудьте прикупить замороженных ягод. В гипермаркетах они стоят намного дороже, хотя и выбор больше, а вот на рынке – вполне доступны, а пользы от них, как и не снилось заморским суперфудам.

Во-первых, важно заменить покупной майонез для заправки на домашний.  Для этого потребуются желтки яйца, оливковое масло, горчица, немного соли и специй, лимонной кислоты. Среди поклонников зож популярен и так называемый кешью-майонез, в котором орех, измельченный до густой каши в блендере, заменяем молочные продукты. Пошаговые рецепты домашних майонезов на любой вкус можно найти в Интернте. Или как […]