Употребление капусты брокколи в пищу способно приостановить развитие артрита

Остеоартрит, наиболее распространенная форма артрита, успешно лечится сульфорафаном. Таковы последние научные данные из Великобритании. Сульфорафан, в свою очередь,- это органическое соединение растительного происхождения, которое содержится в брокколи и других крестоцветных овощах, таких как капуста, брюссельская капуста.
подробнее